Momenti di alta cucina e Arte nella Rollerstube

Nella Rollerstube, elegante ristorante, decorato con i dipinti del Prof. Roller risalenti al 1893, potrete assaporare piatti gourmet, vere gioie per gli occhi ed il palato. I dipinti del Prof. Roller conferiscono all’ambiente un’atmosfera unica ed originale. Insieme ai suoi amici Gustav Mahler e Max Reinhard, Roller diede vita, tra l'altro, al celebre Festival di Salisburgo. Fu presidente della Secessione Viennese e, per molti anni, direttore della Scuola d’Arte di Vienna. Per molto tempo fu anche responsabile per le scenografie dell'Opera di Vienna in collaborazione con Gustav Mahler.
I dipinti di Roller presenti nella sala riportano alla mente le antiche storie ladine e le leggende delle nostre zone e sono accompagnati da una breve didascalia in lingua ladina del prof. Jan Batista Alton. Il celebre poeta e storico Alton di Colfosco diede un contributo straordinariamente importante allo sviluppo della letteratura ladina. Nato nel 1845, fu docente di lingue classiche a Vienna e Praga. Nel 1899 fu chiamato a Rovereto come direttore del locale liceo-ginnasio. Si occupò di ricerche sulla sua lingua madre e della registrazione delle antiche leggende ladine. In Alta Badia esistono due scuole dedicate a lui.